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孕1月
孕1月营养胎教
孕1 月，吃得多不如吃得好，由于此时胎宝宝还很小，不需要孕妈妈大补特补，只要保证饮食营养均衡、全面即可。准爸爸要做好后勤工作，保证孕妈妈营养的均衡摄入。
孕1 月热量摄入计划
孕1 月，孕妈妈不需要增加热量，每天摄取7534~ 7953 千焦即可，所需营养素与孕前也没有太大变化，如果孕前的饮食很规律，现在只要保持就可以了。
牛肉
牛肉营养价值很高，富含蛋白质、氨基酸、铁、锌等矿物质，可益气补血，强健孕妈妈的身体。而且牛肉脂肪含量相对较低，不会导致体重过度增加。
莜麦菜
莜麦菜营养丰富，而且热量低，孕早期食用，既满足营养需要又不会增加热量。莜麦菜还有镇痛催眠的作用，孕妈妈睡眠不好的时候，可以将莜麦菜榨成汁，在睡前饮用，有助于提高睡眠质量。
南瓜包
原料：南瓜半个，糯米粉100 克，藕粉30 克，香菇2 朵，盐、酱油、白糖各适量。
做法：① 南瓜去皮，蒸熟压碎，加糯米粉、藕粉、水揉匀。香菇切丝，放锅中炒香，加盐、酱油、白糖，炒匀成馅。② 将揉好的南瓜糯米团分10 份，擀成包子皮，包入馅，放蒸锅中蒸熟即可。
营养功效：南瓜热量低，含膳食纤维丰富，常食有利于孕妈妈控制体重。
斯瑟蒂克说营养
糯米性味温和，有“脾之果”之誉，其所含B 族维生素，能温暖脾胃、补益中气，经常食用，不仅营养滋补，且可养胃益气、补脾益肺、强壮身体。
第1 周
名画欣赏：《阿尔诺芬尼夫妇像》
画于1434 年，该画收藏于英国国家美术馆。
扬·凡·艾克
《阿尔诺芬尼夫妇像》用色十分细腻，画中的主人公是阿尔诺芬尼和他的新婚妻子。阿尔诺芬尼举
着右手，似在宣誓。他的妻子则虔诚地微低着头，伸出右手表示永作丈夫的忠实伴侣。
画家真实地描绘了典型的资产者形象，不仅再现了阿尔诺芬尼夫妇的外貌和个性特征，而且对室
内的环境作了逼真的描绘，显示了画家特殊的造型才能。
《阿尔诺芬尼夫妇像》不仅是新型油画深入表现的最早尝试，也是后来发展起来的风俗画和室内画最早的画作。《阿尔诺芬尼夫妇像》是扬·凡·艾克肖像画作品的代表。扬·凡·艾克在这幅画上采用了一种新的油色画法，使画面能保持经久鲜润和美丽。他试验用油调色并最先使用了新的涂料——松脂或乳剂。
内容推荐：
在怀孕前，孕妈妈和准爸爸多少都听说过孕期要做胎教，对胎教的效果也十分期待。可是到底该怎么做胎教，对全无经验的孕妈准爸来说却是个大难题，即使是二胎妈妈，怀大宝时用的胎教方法也未必完全适合现在的情况。
本书就给这些茫然的孕妈妈和准爸爸提供了足够丰富详细的胎教资料和方法，并且结合了斯瑟蒂克夫妇的胎教经验，阅读本书，孕妈妈和准爸爸可以通过斯瑟蒂克夫妇的经验调整自己的胎教方法。另外本书还有部分早教内容，通过早教巩固胎教的成果，将胎教效果优化，给宝宝一个良好的起点。
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