三农热点面对面丛书:关注人兽共患病关爱人类健康

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  • 商品名称:三农热点面对面丛书:关注人兽共患病关爱人类健康
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精彩书摘:
    如何防控禽场发生禽流感?
    禽流感是一个危害极大的烈性传染病,尤其是近年来一系列的人感染禽流感、病人发病和死亡事件表明,高致病性禽流感已经获得感染并能致死人的能力,使得禽流感已经成为一个人兽共患的烈性传染病,具有重要的公共卫生学意义。如何加强对禽流感的控制和预防是当前禽流感研究的一个重点和难点。禽流感的防控技术主要包括有效的免疫预防和饲养管理措施。
    1.免疫预防和血清学监测疫苗免疫是预防禽流感最经济、最有效的手段。世界上许多国家和地区都采用灭活疫苗免疫作为控制禽流感的主要策略。我国对高致病性禽流感实行强制免疫措施,免疫密度必须达到100%,抗体合格率达到70%以上。所用疫苗必须采用农业部批准使用的产品,并由动物防疫监督机构统一组织、逐级供应。所有易感禽类饲养者必须按照国家制定的免疫程序做好免疫接种。除用疫苗进行平时的预防外,在暴发高致病性禽流感时,疫苗免疫也是防止病毒进一步扩散的一个重要措施。
    ……
内容简介:
    时值中国共产党成立90周年,应中国农业出版社要求,编写一本介绍人兽共患病的科普书,使广大人民群众了解人兽共患病对畜牧业生产和人类健康造成的危害,加强防范意识。为此,华中农业大学动物科技学院和动物医学院从事相关研究的14位专家精诚合作编写了这本《关注人兽共患病关爱人类健康》。
    《三农热点面对面丛书:关注人兽共患病关爱人类健康》共分17个专题,第1~3个专题为总论部分,介绍了人兽共患病的基本概念和防控措施,并分析了动物源性食品和宠物与人兽共患病的关系;后面13个专题分别针对13种重要入兽共患病进行详细阐述,重点介绍了这些疾病对人和动物的危害,提出这些疾病的防控措施。
    全书尽量用通俗易懂的语言进行编写,内容翔实,形式多样。《三农热点面对面丛书:关注人兽共患病关爱人类健康》既可作为基层干部、群众的科普书,也可作为医学和兽医学工作者的参考资料。
目录:
一、认识人兽共患病
二、民以食为天 食以安为先——谈动物源性食品安全与人兽共患病
三、养宠物带来的公共卫生问题
四、控制狂犬病,从兽医做起
五、高度重视结核病
六、国际恐慌的高致病性禽流感
七、四川猪链球菌病给我们的启示
八、布鲁氏菌病
九、日本乙型脑炎
十、高度关注的生物恐怖疾病——炭疽
十一、疯牛病离我们有多远
十二、血吸虫病
十三、弓形虫病
十四、旋毛虫病
十五、囊尾蚴病和米猪肉
十六、肠出血性大肠杆菌O157:H7——一种新的食源性感染病原
十七、神秘的SARS
主要参考文献
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