旅游研究方法

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  • 商品名称:旅游研究方法
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精彩书摘:
  《旅游研究方法》:
  不过,尽管人们往往把那些形式呈现为“是什么”的问题看作哲学问题,但并非所有此类形式的问题都具有哲学的内容。比如,设想某甲与同伴乙行走在路上,遇到对面走过来的一个人。当甲看到乙与这个他并不认识的过路人打招呼,甲可能就会问乙:“这人是谁?”甲会说:“他是张三。”上述问题虽然具有哲学的形式,但它的主题和内容都不是哲学的,因为这样的问题所涉及的都是指向具体和个别事实的经验性内容。这种问题,不同于“人是什么”中的质询所包含的丰富复杂的内容,而且这些内容必须在普遍性和一般性意义上加以呈现,才能具备哲学问题的品质。哲学问题所关涉的主要是类或属的概念,并不局限于个别的或特殊的性状。当我自问“我是谁”的时候,其实并不能用“我是谢某”之类的结论回答,因为我的问题的核心在于探寻“我是什么类型的人”。在这种类或属的概念上,存在着能够使人们相互沟通、理解但又难以言说的某种共性的东西,而这个东西就是哲学要捕捉并回答的。
  显然,这类问题都是针对事物的本质规定性的探讨。从这个意义上说,当回答一个事物“是什么”的问题的时候,往往会面临着哲学上的困境。正像罗素所遭遇的困难一样,当人们试图为事物(比如桌子)寻找一种永久性的.稳定的、普遍的本质描述时,却发现这种努力总会遭遇到人类当下功利性认识的局限,因此,有关该事物的永久性本质的描述其实是不存在的,至少是难以捉摸的。事物的本质很可能取决于试图做出这种描述的个人或人群与事物在当下所建立的独特关系的性质。我们不能从颜色、形状、质感、尺寸等元素定义什么是桌子,因为当我们说“桌子”是“家具,上有平面,下有支柱,在上面放东西或做事情”(《现代汉语词典》的解释)的时候,这种表述如果仔细推敲,也会让人一头雾水。另外,也很难从功能的角度定义什么是桌子,因为一张供吃饭的木制品被称为“桌子”只不过是一种通常情况而已。有的时候,一把凳子也可以符合这样的功能。
  在哲学意义上回答“是什么”的问题,是所有知识体系形成的起点。“人类学”知识首先要解决“人是什么”的问题;“心理学”知识首先要解决“心理是什么”的问题,同样,“旅游学”知识也首先要解决“旅游是什么”的问题。当然,在一个大的知识领域,比如在整个旅游学的知识领域,当基本解决了“旅游是什么”的问题之后,接踵而来的,还有很多的“是什么”的问题,诸如“旅游体验是什么”“旅游目的地是什么”“旅行社是什么”“旅游世界是什么”“旅游场是什么”,等等。这些问题的回答,是一个知识体必须面对昀问题。
  在中国的学术传统中,具有此类哲学色彩的问题,可以追溯到先秦时期的名实之辩,因为“如果从‘名’或‘名言’的字源方面看,先秦所谓‘名’,确实有如古希腊‘逻各斯’这个字,既包含思想语言和文字表述的艺术形式,亦具有自然和社会的思维认识对象①。”诸如名家的“白马非马”之论,其实就是在探讨“什么是马”及“什么是白马”的问题,只是名家的这类言说由于充满了诡辩意味,因此,很难将他们的相互辩白看作对事物的本质探寻。在同一时期,老子的“道论”和孔子的“正名论”都涉及了名实关系的问题。俟至宋明理学之际,由朱熹所强调的格物致知,进一步将中国学术传统中的科学成分加以发掘光大,并在哲学意义上提出了“万物各具一理,万理同出一源,此所以可推而通也”(《朱子语类》,卷十八),从而将事物的本质看作客观的、稳定的,甚至是永久的。朱熹的思想明显地具有自然科学的色彩,只是在明清之后这种思想没有得到充分的发展,也未能将格物致知充分推进到认识事物的“什么样”和“为什么”这个科学层面。所以,明清时代中国开始落后于西方,从中国学术传统上看,是儒学中的科学精神发展到朱熹之后便没有得到进一步发扬的一个表现。到了王阳明的心学时代,他的贡献是凸显了格物致知过程中对主体地位的关切,而这种反身性的哲学探索,在很大程度上却是王阳明“反朱”的一个结果,阳明心学因此也在其自身体系中埋下了一个容易被人误解、被人滥用的机关。而在笔者看来,这种具有明显整体论色彩的理论,本是对朱熹“万物各具一理”思想在攸关事物本质这一重大问题上的一个重要发展,但可惜王阳明的心学在中国长期被视为唯心主义的代表,更未能像西方胡塞尔的现象学那样赢得一个科学的地位。其实,王氏的“心外无物”与胡氏的“生活世界”颇有异曲同工之妙。为什么这样说?这就回到了人类求知过程本身的目的性上来了。可以说,人类所有的探求知识的历史,都是出自解决其自身生命、生存和生活问题的目的。在这种情况下,人们在回答有关事物的本质规定性——即“是什么”——这样的问题时所采取的角度,离不开人类对自身的关切,离不开他形成结论的出发点、归结点,一切有关世界本质的陈述,恐怕都要建立在“人一物”关系的基础之上。脱离了这种关系来回答一个事物的本质,这样的回答势必要丧失其意义的依托。
  ……
作者简介:
  谢彦君,现任海南大学旅游学院教授,博士生导师,文化和旅游部中国旅游研究院旅游基础理论研究基地首席专家。
  兼任***学位办旅游管理专业硕士(MTA)教学指导委员会委员;文化和旅游部旅游改革与发展咨询委员会委员,中国旅游研究院学术委员会副主任;中国旅游研究国际联合会(IACTS)创会会士;《旅游学刊》副主编,《旅游科学》、Journalof China Tourism Research等多家学术期刊编委。
  出版专著《基础旅游学》《旅游体验研究:一种现象学的视角》《旅游体验研究:走向实证科学》《旅游世界探源》《旅游学纵横:学界五人对话录》《灵水识谭》。
  出版译著《旅游研究方法》《休闲社会心理学》《旅游市场营销>《现代大众旅游》《旅游管理》《旅游社会学》《旅游政策与规划》。
  在美国《旅游研究纪事》(Annals of Tourism Research)、《中国旅游研究学报》(Journal of China Tourism Research JCTR)、印度《旅游与休闲研究》(Tourism and Recreation Research,TRR)、中国《旅游学刊》、《旅游科学》、《经济管理》等刊物上发表学术论文100余篇。
内容简介:
  《旅游研究方法》是谢彦君教授自1998年起至今为硕士和博士研究生讲授该门课程的结晶。该书从2002年开始构思,2008年着手写作,可以说是十年磨一剑。该书从内容上不仅涵盖了旅游研究过程中从方案设计到资料分析以及构建理论模型等技术手段,还从科学哲学、理论范式以及科学研究的本体论、认识论以及方法论的角度,对旅游研究方法乃至一般社会科学研究方法进行了深入而全面的探讨。由于内容上的这种广延性,使得《旅游研究方法》既有理论深度,又有操作指南,体现了作者长期耕耘于旅游研究领域并将思考深度推向一般社会科学所达到的研究水平,也展现了作者在旅游研究领域所形成的科学哲学思想。作为国内旅游或旅游管理领域第一部本土作者所撰写的兼具理论性、操作性和系统性的著作,《旅游研究方法》在这一领域具有一定的拓荒意义。
目录:
第一章 科学研究的规范与原则
第一节 科学的本质与准则
一、科学的本质:寻求真实
二、科学的准则
(一)价值中立
(二)可重复性
(三)逻辑上可信与事实上可验证
第二节 科学研究中的几种关系
一、科学与哲学、伦理学
(一)“是什么”的问题
(二)“什么样”和“为什么”的问题
(三)“应该怎样”的问题
二、规律与反规律
三、个案式与通则式解释模式
四、理论与应用
第三节 科学研究中的四个关键词
一、范畴
二、命题
三、理论
四、范式
第四节 科学研究中的本体论、认识论与方法论
一、本体论
二、认识论
三、方法论
第五节 科学研究中的伦理问题

第二章 科学研究的过程、类型与范本
第一节 科学研究的过程
一、选择研究的领域
(一)本位与他位的关系
(二)体与用的关系
(三)当前与长远的关系
二、确定研究的问题
三、展开实证研究
四、构建科学理论
第二节 科学研究的类型
一、实证研究与规范研究
二、定量研究与定性研究
三、归纳研究与演绎研究
四、探索性、描述性、解释性与诠释性研究
(一)探索性研究
(二)描述性研究
……
第三章 旅游研究方案的设计
第四章 旅游研究的定性方法
第五章 旅游研究的定量方法
本书援引参考文献
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