稻米加工自动控制技术

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  • 商品名称:稻米加工自动控制技术
  • 商品编号:12716326
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作者简介:

蔡华锋,男,湖北工学院本科;湖北工业大学研究生;湖北工业大学任教。曾于德国埃斯林根应用技术大学学习。

内容简介:
  稻米加工自动控制技术是一个多学科交叉的实践技术,包含粮食加工工艺设计与分析、自动化控制技术、计算机软件技术等。系统设计的任何一个环节都不能孤立出来,必须相互贯通,才能将控制系统做到“傻瓜式”操作、智能化控制。
  《稻米加工自动控制技术》是作者在完成近40条稻米加工企业自动控制生产线设计与应用的基础上,总结出来的稻米先进的加工技术。《稻米加工自动控制技术》从一条完整稻米加工生产线的实施人手,依次完成工艺分析、控制系统方案设计、电路设计、控制软件设计、人机界面设计、数据采集和报表生产。《稻米加工自动控制技术》研究的技术为稻米加工智能化生产提供依据和实现实例,增加稻谷整米率,减少电能消耗,降低系统故障率,方便使用者操作,同时为成本预算提供数据支撑,为消费者提供大米加工信息溯源。
  《稻米加工自动控制技术》以一条完整的稻米加工生产线为例,完整介绍了稻米加工自动控制系统工艺要求分析、控制方案论证、控制策略设计与系统建模、电路设计、下位机控制软件实践、人机界面软件实践和加工过程数据采集与管理。第一章论述了稻谷生产的现状,分析了目前稻米加工技术现状包含加工工艺和加工控制关键技术;第二章对稻米加工控制系统进行了详细的设计,包括稻米加工工艺分析方法和实例,稻米加工自动控制系统方案的提出;第三章论述了稻米加工控制系统策略与建模,详细阐述了稻谷清理砻谷、糙米碾米系统、白米色选抛光和稻壳粉碎控制策略,并完成了它们的Petri网建模;第四章论述稻米加工控制系统的硬件设计,分别从主电路和控制电路两大方面对清理砻谷段、碾米阶段、色选抛光段和稻壳粉碎段进行设计;第五章论述稻米加工控制系统的软件实现,根据系统的控制要求完成本系统的软件设计,通过PLC控制技术实现系统的自动化控制,完成了系统软件总体设计、各子单元的软件设计以及系统初始化方案、故障报警处理系统的功能设计;第六章论述稻米加工控制系统的人机界面技术,包含组态王工程建立、变量定义、人机交流界面设计、动画实现和故障功能组态;第七章论述稻米加工数据采集与管理,主要阐述了稻米加工电能数据采集、物料流量数据采集,在VB与组态王之间通过DDE协议进行数据交换,最后根据行业需要完成报表设计。
目录:
第一章 绪论
第一节 稻谷生产现状与特点
第二节 稻米加工技术现状及发展

第二章 稻米加工控制系统设计
第一节 稻米加工工艺分析
第二节 稻米加工控制系统方案
第三节 稻米加工系统控制对象

第三章 稻米加工控制策略与建模
第一节 Petri网基础
第二节 清理砻谷控制建模
第三节 碾米系统控制建模
第四节 色选抛光控制建模
第五节 稻壳粉碎控制建模

第四章 稻米加工控制电路设计
第一节 稻米加工控制电路设计依据
第二节 控制系统供电电路设计
第三节 系统设备主电路设计
第四节 系统控制电路设计
第五节 料位检测电路设计

第五章 稻米加工控制软件实现
第一节 稻米加工控制软件整体设计
第二节 料位器信号处理
第三节 自动控制软件设计
第四节 故障软件设计

第六章 稻米加工人机界面技术
第一节 稻米加工控制系统人机软件概述
第二节 稻米加工人机工程建立
第三节 稻米加工人机变量建立
第四节 稻米加工人机界面设计
第五节 稻壳粉碎人机界面设计

第七章 稻米加工数据采集与管理
第一节 稻米加工数据采集
第二节 稻米加工数据动态交换
第三节 稻米加工系统数据管理

附录 稻米加工自动控制技术支持案例

参考文献
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