香水：一个世纪的气味

　　气味，根据使用者和使用目的的不同，意味着权力、解放、美丽、堕落、归属或者逃避。它可以代表一项运动、一个部落、一种亚文化。它可以代表传统，或被摒弃的过去。即使某人去世了，气味也能以某种形式重现他：就像我们虽然无法再和逝去的爱人面对面说话，但是我们依然能闻到他们衣服上的味道，仿佛他们刚刚脱下最喜欢的毛衣。
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　　莉齐·奥斯特罗姆是当今世界著名的香水评论员之一，同时也为欧莱雅集团、联合利华集团等开发香水或组织相关活动。
　　作为香水迷，她从2010年开始以“奥德特香水”（Odette Toilette）的名字举办“发现气味世界”的活动，和多家时尚品牌和科研、文化机构有合作，包括泰特美术馆、皇家学院、格林威治皇家天文台和大英博物馆，也是播客节目“气味的生活”的主持人之一。

　　《香水：一个世纪的气味》是一本关于香水的图书。
　　每一款香水都有它自己的故事和历史。每一款香水的出现都有其历史原因和社会背景，在书中作者选取了20世纪出现的一百种香水，按照时间顺序，追寻了它们在那个世纪里的荣耀和社会历史，揭露了香水在社会文化史中所扮演的角色。

序言│百种香水 百年留香 001

The Bountiful Belle Époque

丰富的美好时代： 1900年至1909年 001

理想 Le Parfum Idéal 006

深红三叶草 Le Trèfle Incarnat 010

高潮 Climax 014

手帕先生 Mouchoir de Monsieur 018

牛至 L’Origan 021

嗅闻微风 Shem-el-Nessim 025

雨过天晴 Après l’Ondée 028

庞贝香水 Pompeia 031

美国理想 American Ideal 035

西班牙皮革 Peau d’Espagne 038

The Theatrical Teens

充满戏剧性的十年：1910年至1919年 041

127特别版 Special No 127 046

黑水仙 Narcisse Noir 050

一品红 Poinsettia 054

中国之夜 Nuit de Chine 059

伊思·维多 Ess Viotto 065

英伦薰衣草 English Lavender 068

皇后最爱的花束 Le Bouquet Préféré de l’Impératrice 072

禁忌之果 Le Fruit Défendu 076

西普香水 Chypre 079

蝴蝶夫人 Mitsouko 082

The Roaring Twenties

喧嚣的20年代: 1920年至1929年 085

哈巴妮特 Habanita 090

香奈儿5号 No 5 094

圣诞夜 Nuit de Noël 099

皇室香浴 Bain de Champagne 102

纨绔子弟 Le Dandy 106

栀子花 Cardenia 111

爱慕、我知道什么？告别贞洁 Amour Amour · Que Sais-Je?Adieu Sagesse 115

图坦卡蒙法老香水 Tutankhamon Pharaoh Scent 119

沙尔 Huile de Chaldée 124

紫貂皮 Zibeline 128

The Threatening Thirties

萧条恐慌的30年代: 1930年至1939年 131

须后水 Skin Bracer 137

绯闻 Scandal 139

午夜飞行 Vol de Nuit 142

花呢香 Tweed 145

芳草青青 Blue Grass 148

洛可可之花 Fleurs de Rocaille 152

震惊 Shocking 155

老香料 Old Spice 159

殖民地 Colony 162

阿波娜 Alpona 166

The Insubordinate Forties

战争年代: 1940年至1949年 169

轻歌 Chantilly 174

干香粉 Dri-Perfume 177

女士 Femme 181

白色香肩 White Shoulders 183

黑缎 Black Satin 186

噢！ Oh! 190

圣约翰海湾朗姆酒 St Johns Bay Rum 194

玛姬 Ma Griffe 197

比翼双飞 L’Air du Temps 201

喧哗 Fracas 204

The Elegant Fifties

雍容典雅的50年代: 1950年至1959年 209

风之诗 Wind Song 214

朱莉夫人 Jolie Madame 217

青春朝露 Youth Dew 220

露雅露雅 Noa Noa 223

白火 White Fire 227

卑奴苏佛士打 Pino Silvestre 230

茉莉花 Diorissimo 233

催眠 Hypnotique 237

原味烟草 Tabac Original 241

伟之华（香根草） Vétiver 245

The Swinging Sixties

摇摆的60年代: 1960年至1969年 249

凡尔赛宫舞会 Bal à Versailles 254

香槟 Brut 257

禅 Zen 261

美丽蜜桃 Pretty Peach 265

啊！这就是伦敦 Oh! de London 268

清新之水 Eau Sauvage 271

雅男士 Aramis 275

空手道 Hai Karate 281

广藿香精油 Patchouli Oil 283

卡兰德雷 Calandre 288

The Spangly Seventies

星光点点的70年代:1970年至1979年 291

左岸 Rive Gauche 296

芳香精粹 Aromatics Elixir 299

19号 No 19 302

麝香 Musk Oil 305

蕾拉 Diorella 308

查理 Charlie 311

稚子 Babe 314

鸦片 Opium 317

黑色梦幻 Magie Noire 320

安妮 Anaïs Anaïs 323

The Egotistical Eighties

自我膨胀的80年代: 1980年至1989年 325

科诺诗 Kouros 331

乔治比弗利山 Giorgio Beverly Hills 334

白麝香 White Musk 338

黑色达卡 Drakkar Noir 342

温德比 Vanderbilt 345

萨尔瓦多·达利女士香水 Salvador Dali for Women 348

毒药 Poison 352

激情 Obsession 356

露露 Lou Lou 360

冷水 Cool Water 364

The Naughty Nineties

顽皮淘气的90年代: 1990年至1999年 367

乔普！同名男士香水 Joop! Homme 372

天使 Angel 375

一生之水和一生之水男香 L’Eau d’Issey and L’Eau d’Issey Pour Homme 380

太阳花 Sunflowers 383

英派斯氧气香水 Impulse O2 385

CK唯一 CK One 389

凌仕非洲 Lynx Africa 392

汤米女孩 Tommy Girl 395

“真古驰” “Genuine Gucci” 399

凡尘 Dirt 403

A New Century新世纪 407