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关于艺术与自然
到今天，我已经在英国连续待了287 天。未来几个月没有离开旅行的计划，这意味着，到2021 年1 月19 日，我就在英国待整整一年了。没有记错的话，我从来没有在一个国家连续住过整整一年。我的成长经历和职业选择让我一直四处奔波，那是一种漂泊的生活。现在我才意识到，我之前根本没想到还有其他的活法。2020 年身体不能四处旅行的这一年，我的头脑却得到了解脱，四处漫游。
我跟许多人一样沉迷于自然。在英国巴斯的公园、花园、开阔的田野和林地间，季节更替如戏剧般迷人。那些光秃秃的树枝，在几个月后，居然覆盖上了天鹅绒般超凡美丽的紫色繁花，微风吹过，花瓣如雪飘落。我第一次对烹饪有了兴趣，春季在林子里找野蒜，夏天摘接骨木花，秋天则是苹果和梨。终于，除了吐司，我还能做出其他菜肴了，丈夫对我的进步既感到有趣，又高兴不已。
除了做简单的早餐，我还喜欢边享受悠闲的早晨，边浏览我收藏的艺术书籍。我不得不停止在网上刷新闻，以保持内心的平和。这样的早晨扫除了一切不美好。这样的早餐仪式是接地气的，不但因为纸书拿在手里有切实的分量感，而且它让我的身心全都参与其中。我会研究艺术家的创作过程或他们对文化变迁和各种主题的看法；当某个页面特别引起共鸣时，我会用手掌轻拂页面；我会想象站在那个雕塑、绘画或装置面前时会有怎样的能量传来——在这一年里，就是这样的想象激励着我。
在这个社会和日常生活动荡的一年，我通过艺术家和他们的作品来反思、发散，来转化、提炼我的现实生活。我希望这本《谷物》——围绕艺术和自然的主题——可以让您获得类似的治愈体验。
——Rosa Park
独立杂志Cereal创于英国，创办人是主编Rosa Park和设计总监Rich Stapleton，编辑团队由作家、摄影师、艺术家、设计家等创意家们组成。他们热衷于探索未知，发现美好，相信旅行并不是走马观花、到此一游，而是生活的一部分。他们不追逐流行，只忠于内心的选择。
《谷物》（Cereal）是一系列专注旅行与生活的读物。提供的深度阅读体验，也是视觉盛宴。它根植于我们对旅行、对阅读、对世间一切美好事物的热爱；也根植于我们的信念：认识更多新的美好的事物，将教会我们更好地生活。
《谷物16：等待的艺术》以艺术与自然的复原力为主题，采访了抽象艺术家托克瓦斯·戴森，雕塑家阿尼什·卡普尔和泉雅俊，陶艺家埃德蒙·德瓦尔和许允英，摄影师杉本博司；参观了野口勇和泉雅俊的石屋，安东尼奥·卡诺瓦博物馆，古今艺术博物馆，江浦瞭望台，勒·柯布西耶中心，新加坡澳航休息室，等等。通过介绍与记录这些艺术家的作品和谈话，描述其创作背后的故事等，带领读者从中感受艺术与自然带来的慰藉。
此外，编辑团队旅行到西澳大利亚布鲁姆、阿塔卡马沙漠和巴塔哥尼亚，在大陆的尽头见证与记录自然的奇观，带读者领略不一样的地域风景。
Torkwase Dyson，Anish Kapoor，Isamu Noguchi，Masatoshi Izumi，Edmund de Waal，Yoon-Young Hur，Hiroshi Sugimoto，Stone House，Museum Gipsoteca Antonio Canova，MONA，Enoura Observatory，Pavillon Le Corbusier，Francis Gallery，Qantas Lounge，Broome, Western Australia，Atacama Desert，Patagonia.
※高质量的摄影作品和文字，带你进入私阅读的理想国。
序
关于艺术与自然
1
从抽象通往自由
采访托克瓦斯·泰森
2
虚空之物
阿尼什·卡普尔的幻象艺术
3
一种仁慈
与埃德蒙·德瓦尔对话
4
坐于自然之上
摄影集
5
头脑和感官的交响
安东尼奥·卡诺瓦博物馆
6
石屋
一个现代庙宇
7
古今艺术博物馆
庆祝生命的无常
8
在大海和红树林附近
布鲁姆，澳大利亚西海岸
9
秋水长空
杉本博司的江浦瞭望台
10
勒·柯布西耶中心
一个现代主义艺术馆
11
等待的艺术
新加坡机场澳航头等舱休息室
12
阿塔卡马沙漠
尘土遮盖的天空
13
巴塔哥尼亚
大陆尽头
14
传承
许允英个展，弗朗西斯画廊
插曲
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