作者简介：
孙晶丹，1996年毕业于白求恩医科大学营养与食品卫生专业，2000年毕业于华中科技大学儿少卫生与妇幼保健硕士研究生班。现任北京大学深圳医院营养医师，国际药膳师，深圳市营养师协会会长，美国功能医学实验室健康管理师，台湾工业技术研究院功能医学健康管理师讲师，深圳市健康教育讲师团专家。出版有《中老年人营养指导》《科学减肥之旅》《重症心脑血管》《营养师没说的1001种果汁》《养生大全》等，主持及参与4项省、市级科研课题，发表论文十余篇。
内容简介：
《288道断乳食宝宝健康有保障》：
断乳食物可以给宝宝提供新的味觉和触觉，还能促进宝宝舌头和下颚的运动，由于宝宝吸吮的是含有小颗粒的柔软食物，这样就给了宝宝利用牙床、舌头、牙齿进行咀嚼吞咽的机会，这种多样的体验对宝宝的大脑和味觉发育都有很大的帮助。
这本孙晶丹著的《288道断乳食宝宝健康有保障》量身给宝宝打造一周菜单。
《288道婴幼儿餐聪明宝贝健康吃》：
孙晶丹编写的《288道婴幼儿餐聪明宝贝健康吃》教您亲自动手制作辅食，不但能让宝宝吃到天然纯净的营养，还可以视宝宝进食的情况，随时调整辅食的口味、分量，并搭配多元化的食材，变化出宝宝喜爱又营养均衡的婴幼儿餐。
《288道月子餐瘦回产前好气色》：
孙晶丹著的《288道月子餐瘦回产前好气色》首先特别把常见蔬果中容易使用到的食材列出，详细介绍其挑选、清洗以及保存的方法。然后介绍产后每一周的体质变化及饮食调理重点，根据产后每周的需求制订288道美味月子餐，让孕妈妈瘦回产前好气色。
《288道怀孕餐养胎瘦身两不误》：
根据怀孕月份的不同，孙晶丹著的《288道怀孕餐养胎瘦身两不误》为妈妈们量身定做288道专属食谱，依据食材类别、营养及特性，精心挑选出各个时期适合食用的食材，兼顾孕妈妈味觉上的享受。
目录：
《288道断乳食宝宝健康有保障》：
编辑室报告
Part 1
断乳基础知识
打造健康人生，由宝宝“零”岁开始！
宝宝的营养食品目录
断乳初期小秘笈
断乳中期小秘笈
断乳后期小秘笈
断乳食好帮手：工具介绍
断乳食物的基本方法
Part 2
初期断乳食谱84道
草莓汁
草莓米糊
草莓水果酱
西红柿汁
樱桃米糊
西瓜汁
西瓜米糊
胡萝卜酪
红枣泥
红枣糯米糊
红薯米糊
红薯胡萝卜米糊
柿子米糊
胡萝卜南瓜米糊
甜南瓜米糊
胡萝卜牛奶汤
豆浆红薯米糊
法式南瓜浓汤
南瓜肉汤米糊
南瓜板栗粥
芹菜蛋黄米糊
哈密瓜果汁
哈密瓜米糊
菠菜鸡蛋糯米糊
酪梨紫米糊
栉瓜小米糊
大白菜汤
麦粉糊
西蓝花米粉糊
菠菜米糊
菠菜牛奶稀饭
牛奶芝麻糊
李子米糊
海带蛋黄糊
水梨米糊
豆腐茶碗蒸
香蕉豆腐米糊
香蕉酸奶
花菜苹果米糊
香蕉牛奶米糊
香蕉糊
土豆牛奶汤
土豆米糊
包菜苹果米糊
甜梨米糊
苹果汁
苹果泥
萝卜水梨米糊
萝卜糯米稀粥
燕麦米糊
板栗米糊
豆浆
豆腐草莓酱
红椒苹果泥
红薯樱桃米糊
油菜水梨米糊
萝卜菜豆米糊
土豆哈密瓜米糊
包菜黄瓜糯米糊
菠菜桃子糊
酪梨土豆米糊
猕猴桃萝卜米糊
菠菜香蕉泥
葡萄乳酪
西蓝花豆浆汤
紫米上海青米糊
胡萝卜水梨米糊
栉瓜茄子糯米糊
水蜜桃香蕉米糊
……
Part 3 中期断乳食谱101道
Part 4 后期断乳食谱103道
Part 5 宝宝的一周彩红菜单
《288道婴幼儿餐聪明宝贝健康吃》：
编辑室报告
Part 1 婴幼儿餐四阶段原则
给宝宝吃辅食，必须采取“阶段性”喂
食原则
宝宝吞咽期小常识
宝宝压碎期小常识
宝宝咀嚼期小常识
宝宝幼儿期小常识
Part 2 宝宝不可或缺的五大营养素
热量的来源，来自于“糖类”的摄取
细胞的修复，来自于“蛋白质”的摄取
保护身体器官，来自于“脂肪”的摄取
维持新陈代谢，来自于“维生素”的摄取
维持身体健康，来自于“矿物质”的摄取
Part 3 吞咽期营养食谱76道
意式综合根茎泥
山药香葱泥
菠菜薯泥
蜜枣包菜糊
双菜米糊
洋葱西蓝花泥
包菜芥菜汁
韭菜泥
西红柿汁
胡萝卜玉米汁
毛豆胡萝卜蒸蛋
青椒红薯泥
红到发紫粥
黄瓜枸杞粥
酪梨土豆泥
白萝卜梨子汁
双瓜菜菜泥
黄绿红泥
香蕉胡萝卜泥
苹果香瓜汁
枸杞海带冬瓜汤
火龙果彩椒米糊
葫芦蔬食泥
彩椒绿笋泥
……
Part 4 压碎期营养食谱72道
Part 5 咀嚼期营养食谱76道
Part 6 幼儿期营养食谱64道
《288道月子餐瘦回产前好气色》
《288道怀孕餐养胎瘦身两不误》
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