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卡特娅?罗厄尔
医学博士,儿童喂食专家,一直关注儿童喂食问题以及孩子的健康发育,被称为“喂食医生”,在美国赢得了广泛的声誉。她在媒体上撰写了许多关于健康喂食关系的文章,著有《爱我,喂我》(Love Me, Feed Me)。罗厄尔目前居住在美国双子城。
珍妮?麦格洛思林
言语-语言病理学家,专注于从出生到青少年时期各个阶段孩子的饮食障碍的评估和治疗。她在达拉斯大学开展了STEPS喂食项目,帮助不同的家庭培养和提高儿童的喂食技能。由于在儿童喂食领域的杰出成就,她被列入德州言语-语言-听力协会名人堂。
如果您的孩子不肯进食、没有食欲或者对食物的种类无比挑剔,您一定会感到既惊讶又忧虑,还担心孩子因此而不能正常生长发育;如果您是一个帮助这样的家庭解决孩子喂食问题的治疗师,您也许已见识过父母们忧郁的情绪和焦虑的反应。
《孩子挑食怎么办》为有挑食问题孩子的父母及帮助他们解决问题的治疗师提供了有价值的指导,它提供了一种有效的解决问题的模式和方法,即STEPS+法。作者希望能够通过此方法帮助孩子建立起和食物以及进餐之间积极的关系,使孩子可以根据自身内部对食物的需求选择进食,一步步克服挑食、厌食和饮食障碍,享受美食。这种“内在导向性”是健康饮食的核心。
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