0-6岁宝宝黄金营养餐(汉竹)

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  • 商品名称:0-6岁宝宝黄金营养餐(汉竹)
  • 商品编号:12482078
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  • 上架时间:2022-03-13

 

精彩书摘:

 

宝宝长得高,维生素D+钙少不了

1.鲫鱼豆腐汤

适合1岁+

用料:鲫鱼1条,豆腐1块,盐、葱花各适量。

做法:将鲫鱼处理干净,鱼身两侧划几道花刀;豆腐切丁,入沸水锅中焯水,捞出沥水。锅中放油烧热,放鲫鱼煎至两面金黄,加入适量的水,大火烧10分钟,加豆腐丁,烧开后转小火炖10分钟,加入适量的盐、葱花调味即可。

 

鲫鱼中含有丰富的优质蛋白,而豆腐则含有丰富的钙质,两者一起熬汤既鲜美又补钙。

 

2.虾皮紫菜蛋汤

适合1岁+

用料:紫菜10克,鸡蛋 1个,虾皮、香菜、盐各适量。

做法:虾皮、紫菜洗净;紫菜切成末;鸡蛋打散。锅内加水煮沸后,淋入鸡蛋液,下紫菜末、虾皮烧开,加盐、香菜调味即可。

 

紫菜含有丰富的碘、钙、蛋白质、维生素A、维生素B等营养成分。虾皮营养丰富,素有“钙的仓库”之称,是物美价廉的补钙佳品。虾皮紫菜蛋汤能促进宝宝骨骼、牙齿的生长。

 


作者简介:

 

熊苗

中国医促会亚健康专业委员会营养健康专家委员

北京营养师协会理事

北京亚健康防治协会理事

高级营养保健师

中央电视台二套节目 《回家吃饭》和中央电视台十二套节目《平安 365》特邀嘉宾


内容简介:

 本书是由营养师熊苗结合自己多年经验精心编写,所选食材、菜谱是常见、好做的家常菜,方便家长们购买食材,搭配遵循儿童膳食平衡的理念,让孩子吃得健康、吃得开心,从而爱上吃饭。除此之外,熊苗营养师还对一天的营养餐进行了总结,让家长们知道孩子一天摄取了什么、是否满足膳食平衡的要求,对孩子身体发育、营养摄取做到心中有数。

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