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邱文辉,厨艺爱好者,亲子美食达人+摄影达人,“爸到厨房”创始人。其创立的“爸到厨房”是一家专注于亲子美食的自媒体,通过简单易学的视频和科学严谨的内容,为广大年轻爸妈们提供实用可靠的美食与营养帮助。我们特别鼓励爸爸们走进厨房,陪伴孩子成长,倡导温暖有爱的亲子生活方式。“爸到厨房”已开通微信公众号、今日头条号、微博、秒拍、企鹅号等,真实粉丝达到10万。
随着孩子的长大,他们对食物选择的自主意识越来越强,对食物的味道、外形、颜色的要求也越来越高,并可能开始形成偏食、挑食的问题。因此,家长在为孩子制作食物时,不仅要考虑到孩子在不同时期的营养需求,还要从食物的形态、口感及营养搭配等方面来满足孩子的兴趣,激发他们的食欲。
本书是一本好吃、好看又好做的“三好食谱”,针对孩子精选了50道健康美味又富有创意的营养食谱,包括早餐、主菜、主食、甜品、趣食、烘焙等,每道食谱除了配有精美的插图外,还通过视频详细讲解其材料准备、制作过程、烹饪技巧等。全书图文视频并茂、口味颜值俱佳,家长可以带着孩子一起现学现做,享受既营养又特色的亲子美食。
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