吃对顺序7天瘦肚子

推荐序
正确减重，能为大家带来更健康的生活方式
想要减掉身上多余的赘肉，只要调整生活形态及改变饮食习惯，真的一点也不困难，本书就针对大部分现代人深感困扰的塑身减重议题，提供切实可行的办法，只要透过调整进餐时的顺序，就能达到瘦身的神奇效果。婉萍营养师有丰富的临床经验，更秉持其一贯的专业，在书中揭示的做法及观念，可以完全运用在日常生活中，借着先摄取纤维食物、再吃蛋白质食物，最后摄取碳水化合物的实践方式，不仅容易遵循，长此以往更能达到瘦身、
减重之效。
书中搜罗多位病患瘦身成功、重拾健康的宝贵经验，平日在自己心脏门诊会将需要减重的客户转介给营养师，因行医多年深知一味药物使用只能达到部分身体健康效果，许多心脏血管疾病都能藉由健康减重改善高血压、高胆固醇、高三酸甘油、血糖，降低心血管疾病风险。这几年看着婉萍怀孕三胎像吹气球般变胖又在产后变瘦恢复身材，她本身就是一个很好的减重实践者，本着好东西要跟好朋友分享的想法，这是一本与我们自身健康息息相关的好书，当然值得大力推荐！这本书是以生活方式着手，不吃药，从自身的饮食做起，能减少社会不必要的医疗支出，让您少花不必要的钱，又能维持好看的身形与健康，实在是读者之福！
三餐吃对顺序，瘦身大加分
坊间只要出现新的减重方式，马上就能成为新闻话题，每每看到这样的新闻报道，让我们医者对社会大众这些存在的似是而非瘦身观念，忍不住捏一把冷汗。但也可见想要追求更苗条好看身材的现代人，还真的为数不少，只是很多人常会因胡乱减肥，不但达不到长远效果，甚至危及性命的人也不在少数。何其有幸！减重专家婉萍营养师，此时推出这本新书，来照顾广大群众的健康，书里除了搜罗了她对瘦身的心得外，更以最专业的临床经验，提供读者正确的减重观念及实践方法，让大家容易跟做，达到瘦得健康、瘦得漂亮的多重效果。
在这本新书中，强调只要吃对顺序就能瘦的减肥方法，不仅提供易懂观念，更对于错误观念，也能得到清楚的辨正。想要“健康瘦、不复胖”吗？只要从一本好书里，马上就能
得到关于瘦身与健康的正确知识，只要持之以恒跟着做，一定能有所收获。
现在开始，不必再为减重而痛不欲生体重是一个人从出生到老都必须不断面对的课题，不过，仔细探究这些多如牛毛的文章与讨论，其中不乏许多错误的观念与方法，身为临床医师，面         对这些充斥于网络或耳语的谬论，往往觉得无奈又自责，要如何才能教育大众获得正确体重管理的知识与方法? 但其实，减重不单是外观问题，更是与健康息息相关的课题。婉萍她是一位专业又值得尊敬的个中翘楚，很高兴她这次愿意将切身及临床咨询的实务经验分享出来。包括各种正确或错误的饮食观念、如何准备、如何运动，甚至减重餐的详细介绍等
均可以在本书中获得解答。
书中提到的饮食顺序应是想减重的读者最该先切实做到的重要观念：先吃大量的“膳食纤维”、再将“蛋白质”吃完，而最后再吃“碳水化合物”。许多人为了减重而只吃单一食物或拒吃
特定食物，其实都是不必要且不应该的，均衡的饮食对于想减重的人是最重要的！
至于生活中不知不觉养成的坏习惯，书中不但将这类容易忽略的坏习惯一语道破，更是提出好方法来纠正。人生有许多无法掌控的事情，但你可以决定自己要吃什么！只要方法正确，不用花大钱雕塑身材，不必为减重餐餐计较而痛不欲生，不需冒险吃许多来路不明的减肥药而伤害身体，借由本书我们可以轻松掌控自己的体重，维护自己的身心健康！
现在开始，不必再为减重而痛不欲生
体重是一个人从出生到老都必须不断面对的课题，不过，仔细探究这些多如牛毛的文章与讨论，其中不乏许多错误的观念与方法，身为临床医师，面对这些充斥于网络或耳语的谬论，往往觉得无奈又自责，要如何才能教育大众获得正确体重管理的知识与方法? 但其实，减重不单是外观问题，更是与健康息息相关的课题。婉萍她是一位专业又值得尊敬的个中翘楚，很高兴她这次愿意将切身及临床咨询的实务经验分享出来。包括各种正确或错误的饮食观念、如何准备、如何运动，甚至减重餐的详细介绍等均可以在本书中获得解答。
书中提到的饮食顺序应是想减重的读者最该先切实做到的重要观念：先吃大量的“膳食纤维”、再将“蛋白质”吃完，而最后再吃“碳水化合物”。许多人为了减重而只吃单一食物或拒吃
特定食物，其实都是不必要且不应该的，均衡的饮食对于想减重的人是最重要的！
至于生活中不知不觉养成的坏习惯，书中不但将这类容易忽略的坏习惯一语道破，更是提出好方法来纠正。人生有许多无法掌控的事情，但你可以决定自己要吃什么！只要方法正确，不用花大钱雕塑身材，不必为减重餐餐计较而痛不欲生，不需冒险吃许多来路不明的减肥药而伤害身体，借由本书我们可以轻松掌控自己的体重，维护自己的身心健康！

李婉萍：中国台湾静宜大学食品营养系毕业，曾任台北马偕医院营养师，现任荣新诊所营养师。因半年健康瘦25千克不反弹而风靡台湾。

 就算很少开伙，就算天天外食！

只要跟着做,你也能轻松拥有无敌好身材！

营养师带你吃！8种外食养瘦点餐法,

完全解决外食族的致胖大危机！

 1方法容易  只要改变饮食顺序就OK！

2容易维持 摆脱食材单调、过多限制的减肥法，让人容易维持不会放弃！

3健康又美味 快抛弃难以下咽的果汁和蔬菜汤，减肥也能享用美味。

【推荐序】 张茂松／陈明村／潘俊伸／李文贞
【作者序】 秀出好线条，瘦得好健康
瘦身实证案例
李婉萍之有感瘦身法，秘诀大公开
● 侧写一日生活
吃对顺序越吃越瘦
为什么3 步骤就能瘦？
● 理由1 膳食纤维不易让血糖瞬间飙高，
且容易产生饱足感，让身体自然而然变成不易
发胖的状态狀態
● 理由2 优质低GI 蛋白质，让你吃不胖，越吃越瘦
● 理由3 摄取“碳水化合物”的量，会自然而然地减少跟做篇
就算不开伙，这样吃吃喝喝外食族也能瘦！
1-1 不开伙一族瘦下来& 不复胖的饮食秘诀大公开
● 想要减脂瘦身？吃饭选对地方很重
● 吃对时间及营养，就能快快瘦
1-2 让不开伙一族瘦不了的原因
● 外食族最常见的致胖4 大危机機
1-3 小心！这些外食食物让你胖
● 三高一低饮食带来肥胖、拖垮健康 ● 隐藏性脂肪食物才可怕
1-4 必瘦点菜技巧大公开！
● 面摊小吃，吃出窈窕力 ● 便利超商吃出窈窕力
● 关东煮、卤味吃出窈窕力 ● 夜市美食吃出窈窕力
● 快炒店、自助餐吃出窈窕力 ● 素食吃出窈窕力
● 西餐吃出窈窕力
1-5 外食族越吃越瘦，三餐必学基本功完整大公开開
● 吃早餐必学基本功 ● 吃午餐必学基本功
● 吃晚餐必学基本功 ● 甜点要有计划性食用
跟着点，
一定会变瘦！！
● 弹性调整三餐内容，开心吃也不易胖
1-6 吃出Ｓ曲线，必学的掌握分量饮食法
1-7 三餐这样吃，正妹型男必瘦外食绝招
● 想变型男这样吃 ● 想变苗条这样吃
● 外食热量知多少？恐怖的卡路里大公开
中式餐品／中式点心／西式点心／日式餐品／汤类／饮料类／零食类／调味料〉念篇
变胖不会没有理由！
2-1 这些让身体变形，要命的坏习惯，你也有吗？
要命的坏习惯1 － 吃东西的速度总是很快
要命的坏习惯2 － 喜欢吃重口味的食物
要命的坏习惯3 － 晚餐总是拖到8 点以后才吃
要命的坏习惯4 － 戒不掉吃夜宵的习惯
要命的坏习惯5 － 每天一定要喝饮料
要命的坏习惯6 － 面、饭吃很少，以鱼、肉等高蛋白质饮食为主
要命的坏习惯7 － 吃优格、酸奶或冲泡饮品代替正餐
要命的坏习惯8 － 偏爱油炸的食物
要命的坏习惯9 － 停不了的聚餐场合
2-2 少了这些营养素，减肥效果大NG ！
2-3 这些食物让你越吃越胖，健康也越来越糟
2-4 这些食物让你吃出窈窕，更能吃出健康
2-5 想成功甩肉，你一定要破除的瘦身迷思Ｑ＆Ａ
98　PART.3 窈窕饮食篇
吃对顺序，一定瘦！
让你越吃越瘦不复胖的饮食秘诀！
3-1 真的只要３步骤，跟着做就能越吃越瘦！
● 调整吃饭顺序是瘦身的第一步
__ ● 少吃混合式的单品料理，才能好好实践3 步骤饮食
3-2 想要成功甩肉，饮食顺序真的很重要
● 先吃大量的“膳食纤维” ● 再将蛋白质吃完
● 最后吃碳水化合物
3-3 Step 1 吃对膳食纤维一餐中要先吃完膳食纤维
● 容易产生饱足感 ● 打造健康的易瘦体质
3-4 膳食纤维食材GI 值大公开開
3-5 Step 2 吃对蛋白质吃完蛋白质前不能吃面或饭！
● 吃肉配饭，胃口大开吃更多
● 含有脂肪的蛋白质有益健康
3-6 蛋白质类的食材，GI 值大公开開
3-7 Step 3 最后才吃碳水化合物，分量会自然减少！
● 食用前先决定分量，不吃碳水化合物绝对不行
● 空腹时吃碳水化合物最危险
3-8 碳水化合物食材，GI 值大公开開
3-9 除了顺序要对，饮食守则3 招也要遵守
第1 招：分量一定要事先规划好
第2 招：慎选调味料，避免增加赘肉负担
第3 招：吃好油，代谢体脂不发胖
● 3 步骤吃法，帮你破解减肥迷思
3-10 打造激瘦体质饮食3 步骤Q&A 大解析
3-11 营养师大受欢迎的三餐养瘦菜单
3-12 跟着吃，14 天瘦一圈：2 周低碳水饮食瘦身术術
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塑实践篇
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4-2 拯救你的大象腿
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