遇见·生活中的小情调

　　随处有美食的京都
　　在京都时，我会误以为自己是个京都人。
　　我逍遥得像个京都人。
　　我曾有这样的经验：骑着脚踏车在银阁寺外的马路上，被对街的台湾游客大声喊住：“吴小姐，请问去火车站要搭几号公交车？”
　　我提醒他们：你们一定走累了吧，有四个人，最好搭出租车，因为京都很小，车费不会比搭公交车多太多。
　　他们连声道谢，我挥手离去。
　　有趣的是，没有人纳闷：为什么在京都看到我？也没有人问我，我在京都做什么？
　　我是这么想的，这真是一个适合我的城市。我也觉得我本来就该在这里。如果，可以让我不必考虑任何限制，选择-个城市长久居住的话，我只有两个选择：-是巴黎，二是京都。
　　常有人误会我很忙，其实录像时间很固定，每周两天。之前几年，我过的日子其实是悠闲的。每周只有两天的固定工作，我戏称自己是“周休五日”。
　　几乎每两个月，我可以有空闲到京都去住几天。有时有一两个志同道合热爱摄影的朋友一起旅行，大多时候，我总是一个人。
　　自己一个人，租一部脚踏车，怡然自得，没有什么目的地，东游西晃，说不出来的舒畅。
　　京都是一个奇妙的城市，有一半睡在沉静的历史里，睡眼惺忪着，迟迟未肯醒来；另一半则是极端的繁华，兴冲冲地追赶着潮流的脚步，唯恐被新时代遗忘。新的坚持和旧的固执，在这里携手和谈。
　　是的，和巴黎一样。
　　任何半新半旧的都市，都是迷人的。
　　只要有几天时间，我就想到京都去，那是一个不易让人烦腻的城市。
　　京都，在春天樱花开的时候，妩媚异常；在秋日枫叶红的时候，则花艳万分。
　　每个角落都藏着美景，但也是最让我头痛的季节。
　　春樱之美，都在哲学之道。情人若能并肩携手在樱花雨下走过，必然能在脑海里雕刻最深刻的爱情记忆。
　　秋枫之美，都在东福寺。东福寺里不知有多少株枫树，沉闷了一年，只等待十一月的某个星期，一起燃烧着灿灿红艳。
　　以上两景，如果可以假装看不到那些几乎和你前胸贴后背的人群，都美得让人惊叹。
　　在旺季里，临时起意到京都去，一房难求。
　　我在京都最常住宿的威斯汀饭店和凯悦饭店，总是客满。
　　常被评为全日本饭店第一名的凯悦，或许还有几间房被保留下来，但一间非
　　常普通的客房，常要价五万日元，实在有被敲竹杠的感觉。
　　旺季的坏处是人挤人，纵然有满眼的美景，想要按下相机，总避不开万头攒动；木屋町和鸭川两岸的餐厅，一位难求。京都变得一点也不亲切。淡季的京都，虽然不再涂脂抹粉，但平凡中自有真味。
　　我的娱乐很简单：带着我的指南针，骑着脚踏车四处逛。
　　有时会找到一家地处偏僻的家庭式咖啡馆或茶馆，那么，就停下来吃吃喝喝，
　　看看他们别出心裁的小摆设。
　　晴天的话就坐在鸭川旁，看着河里戏水的鸭子，呆坐，什么也不想。
　　如果骑到了我喜欢的寺庙，就进去逛逛。
　　这些千年不变的寺庙，虽然都收取昂贵的拜观费，但它们无疑是全世界保存得最好、最注意造景，也最有灵气的古建筑。
　　我最喜欢的是比较偏远的诗仙堂。诗仙，指的是中国古代的诗人李白、杜甫等人。它很小，却拥有-个造景精致的小庭院，再怎么烦躁，来到这儿对着庭院跪坐，不知不觉，心就宁静了。
　　枫红时，诗仙堂虽然游客众多，但或多或少也受到了些许感召，人们熙来攘往，但无人敢大声喧哗。
　　我也喜欢知恩院。知恩院里有几个美丽传说，其中一个，是一把伞，从几百年前就被放在人们不可能够得到的庙檐高处，传说是狐仙所遗忘的。我曾经为它写过-个“狐狸忘伞”的故事。
　　永远挤满人的金阁寺、银阁寺、清水寺，也总是美丽的。商业化并未全盘遮住它们的真实面目。
　　天晴时，金阁寺有一种炫亮的华丽，让人赞叹。我也曾在阴雨时拜访金阁寺--雨落湖面如丝线，从云层里透出的几缕光线，使金阁寺娇羞了起来，别有一种细致的诗意。
　　嵯峨野和岚山，春秋两季总是热闹滚滚。秋日的岚山，层次分明，那么美丽的山丘，世上确实不可多得。
　　在京都，我很少拿着导游书寻找美食。
　　只因京都处处都是美食，不如顺着人潮走，只要是人多到要排队的店家，都有一流的食物。
　　一个人不想进餐厅，就在往清水寺的商店街旁胡乱地吃些和牛包子、鱼板和冰淇淋，也洋洋自得。
　　我很喜欢京都怀石料理如画般的雅致。然而，以我的胃口，每次到京都，我顶多只能吃一顿怀石料理--虽然看起来每一道菜分量很少，但花样很多，每一道菜的意境都很美，不把它们都送进口里，是辜负了厨师，总让我倍感负荷。
　　凯悦饭店的地下楼，有一家很讲格调的酒吧，叫东山阁。
　　睡前，我会坐在那儿喝一杯大吟酿，这已成了我京都之旅的固定仪式。
　　我也曾住过举世知名的依屋旅馆。
　　它是京都历史最悠久的旅馆之一。一个人一宿，要七万日元以上。
　　一进门，有一个满脸诚意笑容可掬的驼背老先生招呼我。
　　旅馆入口很小，像民宅，几乎隐没在巷弄里。玄关也不像旅馆，只像一般住家。
　　入住之后，会惊叹：“啊，住这里真的好京都。”
　　脚步忍不住放松，不知不觉，举止也优雅自制了。一进门，已经有人在桧木浴盆里放好了热腾腾的洗澡水。
　　我住的和式房间在二楼，与一楼枫树相对，可以下瞰优美庭园。
　　我喝着茶，看着日光在黑色的屋瓦上，安静得发亮。尘喧被断然拒绝在古色古香的建筑之外，四周竟寂寥得连鸟叫声都没有。
　　晚上，一个人独自吃着丰盛的京都怀石料理，感觉自己是个被关在深宫大院里的江户时代的没落贵族。
　　那样的孤独也像一首诗。
　　繁华如歌，静谧如诗，这就是我一个人的京都。
　　有一回生病，躺在床上动弹不得两个星期，真是人生中最无奈的时刻。我只有强迫自己，想象自己是自由的，在京都。闭上眼睛，一个不做什么也自在的都市，每一个季节的奇异风景，一一重现。
　　想着冬日水光泛在古老石板路的京都、夏日阳光晒得人皮肤隐隐作痛的京都，还有秋日枫叶像失火般的京都，春日樱花慷慨洒人满脸的京都。
　　想着前前后后曾经和我一起访遍京都古刹和博物馆、大啖怀石料理的朋友。
　　从二十年前，我早已爱上了京都。
　　懂得旅游是好的，如此，才有可以回味的风光和耐得再三咀嚼的时刻。京都的每一幕，都是我记忆宝匣中最美的珍珠。
　　浮潜，鲨鱼与飞鱼的蓝色音乐
　　早晨，我在一片柔和光海中清醒过来。
　　小屋坐落在椰子树林里，不是阳光，是由雪白沙滩所反射进来的浮动光束，慢慢地从窗口涌进来。
　　不远处就是蓝得冰凉的海。
　　还没换掉睡衣，我就冲出门外。海浪淹没了我的足踝，一只鲨鱼慢条斯理地从我脚边游过去。
　　鲨鱼！没有错。我在马尔代夫遇见的第一只鱼，竟是白鳍礁鲨--一只鲨鱼宝宝，大约只有五十公分长。白鳍鲨对人类而言，并非毫不危险，然而，很早以前就听说此地的白鳍鲨以温和善良著称，它们看人看多了。
　　打从自己拿起相机摄影之后，每一次的旅行都像在行军或狩猎。
　　细数我所度过的那些真正休闲、没有目的、没累死自己的假期，几乎都是在各地的ClubMed中度过的。
　　住在同一间房子、享受应有尽有的早、午、晚餐，如果无聊，可以参加村内目不暇给的活动；如果想安静，也可以像尸体一样躺在沙滩上几天，谁也不理。没有“非如此不可”的行程，不必担心错过任何一班飞机或火车，不必早起，晚上还可以喝免费的酒喝个烂醉，再踉踉跄跄地走进自己的房间里。
　　房间不锁也没人偷。
　　没有太多礼数要遵守，打赤脚穿晚礼服到餐厅吃饭也没关系。
　　晚上有歌舞秀，要不要看随你。
　　它一直很适合在滚滚红尘中行程满载的我。
　　总之，这个由法国人创办的地中海度假村，是一个大型的蛹，温暖地保护着游客，自给自足地照顾一切所需。
　　我到过珍拉汀和巴厘岛的ClubMed，也去过新喀里多尼亚的（大多数人不知道这个法属岛屿在哪里），更搭过邀游七海的ClubMed2。现今亚洲的地中海度假村里，华人已占游客比率的大多数，但我比较偏爱以法国人为主要客层的村子。我曾在法国住过大半年，很欣赏法国人度假时优雅又疯狂的态度。即使他是巴黎地区位尊权重的一位金融界主管，在此村度假时，他也可能会挺着啤酒肚、穿着薄纱舞衣上台，以笨拙的舞步毫不忸怩地跳着《天鹅湖》。而身为电脑工程师的她，会坦坦荡荡地脱掉上衣，只穿着小丁字裤躺在海边，拿着一本小说，悠悠闲闲地躺一整个下午。
　　这一次我决定好好放松，没带沉重的潜水配备。在马尔代夫的每一天早上，我都参加免费的出海浮潜行程。很久以前，有一部由波姬·小丝主演的电影《青春珊瑚岛》（TheBlueLagoon)，打开了马尔代夫的国际知名度。如今一见，果然名不虚传，它的海水，是最蓝的蓝，比我看过的任何海洋还要湛蓝。在岛屿边缘，蓝得更有层次感：浅蓝、深蓝与亮绿，互不侵犯地绘出令人迷醉的海面景观。
　　然而，就我的观察，数十年来观光业鼎盛的马尔代夫，也同样面临珊瑚礁的保育问题，某些地区的珊瑚礁，已被摧残成一片荒原，看不见完整的珊瑚形状，美丽的热带鱼群仿佛在美国垦荒史上快马奔驰的镖客，让人有些不忍。我想，除了自然的消长外，浮潜客们的蛙鞋和拣拾纪念品的贪婪行为是罪过之一。
　　几个著名的浮潜点，只有在超过水下两米处，还可以看见原生的蓝色与紫色珊瑚，以及形状较硕大的缤纷热带鱼群。
　　海面虽美，海洋的能见度不见得特别清澈。那么，为什么马尔代夫的岛屿比东南亚诸岛更受欢迎？除了终年令人舒适的阳光、海洋与贝壳沙所组成的沙滩，气候是主因。
　　在东南亚所有的度假胜地，暑热难免会带来肌肤的黏腻不适，正午无风更使人昏昏欲睡，只有在马尔代夫，一天二十四小时都是好时节。早晚温差不大，微风像经过调节器般，温度和强度总是恰到好处，即使是在阳光最强烈的正午，挪了躺椅睡在椰子和棕榈树丛里，也可以感觉自己是摇篮里的婴儿，仿佛有一只慈母的手哄我入眠。
　　一岛一饭店，一饭店等于一王国，是马尔代夫度假的特色。其实不用出海，在度假村四周即有各色鱼群出没。中午时，我喜欢到SPA边按摩边打盹，早晨和黄昏，我偏爱在浅滩中游泳。早晨，可以看见巨大的板机鲀群在栈桥下觅食；黄昏，我甚至看到一条白色的大鳗鱼。
　　第一眼，我以为是水蛇，大吃一惊。
　　至于鲨鱼，则是四处都有。度假村里的台湾人很少，我只碰到两位摄影师。他说某次下海浮潜时，一只比他大的鲨鱼赫然就在眼前！
　　还好，我的运气没那么好。一个人游泳，遇到跟自己一样大的鲨鱼，不相信谁会不毛骨悚然。
　　台湾到马尔代夫实在不近，不包含转机时间，也要近九个小时。
　　不过第二天起，我就掉进一场目不暇给的海洋盛宴之中，旅途的辛苦已经微不足道。
　　离开地中海度假村到机场，还有一小时的航程，我和一位台湾来的摄影师坐在船头甲板，一边吹着海风，一边分享着这几天的经历。
　　他说他有天搭着游艇出海，海面全是飞鱼，壮观无比。我说我没看过活的飞鱼呢，随口问他：“飞鱼会飞到船上来吗？”
　　他笑说：“不可能，鱼哪儿那么笨？”
　　闲闲聊了五分钟后，仿佛有浪扑进船里，他“哎哟”大叫一声：“什么东西？”
　　他以为是相机掉了，伸手一摸，竟然就在身边摸到一条活生生的飞鱼！
　　也许海神听到我们的谈话，想告诉我们：在马尔代夫，没有不可能的事情。一条飞鱼！愣了半晌之后，他拉开飞鱼的翅膀对我说：“喏，飞鱼就长这个样子……”
　　鲨鱼是第一个音符，而飞鱼，就是我马尔代夫之旅的美好休止符。
　　……

　　吴淡如，台湾知名作家及节目主持人。台大法律系学士、台大中文研究所、台大EMBA双硕士。连续10年获得金石堂最佳畅销女作家第一名，享有"台湾畅销书天后"的美誉。
　　淡如兴趣广泛、多才多艺，写作、主持、理财、旅行、创业等诸多方面都非常出色，多彩多姿的生活也令很多女性艳羡。近年来历经结婚、生子的人生重要转折，在过好一个人的生活之后，更进一步做到了婚姻幸福、人生圆满，堪称"完美女性代言人"。
　　淡如的作品大多以励志、爱情为主，但并非为了迎合市场口味，而是希望把自己对于人生的丰富经验、坦诚的生命价值观与喜爱她的读者一起分享，提供读者思考学习的目标和励志方向，因而深受读者喜爱。
　　另著有《我不要我的人生，再错过这美好》《没有在一起，也好》《吴淡如超人气说话术》《嫁给谁都幸福》《不生气的技术》《成全自己》《遇见·最美的自己》《遇见·做一个淡淡的女子》《遇见·一个人的好时光》等畅销书。

　　人们多半害怕着未知，却又常厌烦着已知。殊不知，流浪与寻找是为了等待并享受小小的未知。那是有一点安全感的未知，是有生活情调的人在汲汲营营的生活中最好的解药。
　　过有情调的生活，恰似赴一场缤纷的盛宴。一旦品尝到它的真实滋味，就开始领会，生活是如此美妙的礼物。在广大世界里，渺小生命中，有情调的浪漫女子决定为自己做一点别人忽视或者反对的事，去体验生命中不期而遇的美丽风景、可口佳肴，在生命的无限宽度里领会：
　　该怎么做，才是不悔此生，才对得起这世界，才有意义。
　　情调是一种生活方式，是一种人生哲学，会生活的女人任凭时光流逝，始终由内而外地美丽着、妖娆着。她们懂得走好自己的路，全力以赴创造属于自己的幸福人生，直到生命盈满爱、美与智慧的光华，直到地老天荒。
　　《遇见·生活中的小情调》为吴淡如"遇见"系列的第五本，分为两大部分，分别从美味、闲情、流浪、旅行、细节等关键词入手，给女性以最实用最全面的指导。书中不乏真知灼见，大都是她本人或周围人的切身感受，年轻女孩可以从中展望人生，尽早领悟生活的智慧和法则；成熟女人可以从中寻求共鸣，找到朋友与知音。希望在这本书的陪伴下，所有女人都能更好地生活，以自己喜欢的方式过一生。

第一部分 岁月静好：遇见生活中最美妙的事
因为美味，在味蕾的诱惑中沉醉
唇齿留香的大田原牛肉
随处有美食的京都
灵魂知己威士忌
白兰地随想
城市的记忆咖啡馆
用心情和想象力喝咖啡
因为闲情，享受曼妙的云影天光
一只狗的山居岁月
猫家族
真心欢喜地玩泥土
我爱SPA
看花不是花
能够吸收一点就好

第二部分 生如夏花：以自己喜欢的方式过一生
因为流浪，邂逅奇妙的冒险
在水里，幻想自己是一条海豚
浮潜，鲨鱼与飞鱼的蓝色音乐
在温泉中，品味"美人汤"
飞行，在自己的路上看到不同的风景
方寸之间，塞翁失马，焉知非福
深巷，行到尽处有晴天
因为旅行，尝遍生活的各种味道
巴黎·与青春莽撞的爱欲相遇
威尼斯·与寂寞激情的故事相遇
布拉格·与卡夫卡的忧郁相遇
哥本哈根·与童话世界相遇
剑桥·与孤单相遇
悉尼·与浪漫现代感相遇
上海·与纸醉金迷相遇
南极·与天之涯地之角相遇
巴厘岛·与一辈子的恋人相遇
因为细节，品味陪伴一生的美好
不是得到，就是学到
害怕自由
幸福存款
藏在你心里的励志书
平凡与不平凡的恋人
向光性的望远镜
我可曾真正用心活过
生命中的琐碎时光