奇趣植物园

莲：千年种子能发芽

作者：林焕棠

广州市番禺区有一座莲花山，位于番禺东部珠江口狮子河畔，因其峰顶上有一块岩石很像莲花而得名。每年六月就是欣赏莲花的最佳时节，游人经常来莲花山游玩，最吸引人的是观音胜境，那儿莲花朵朵，清香扑鼻，沁人心脾。

莲是被子植物，被子植物能产生种子，尽管我们有时不太留意。有的种子含有很多水份，种子一成熟就立即发芽，否则它们就会因为干燥而失去活性；有的种子能忍耐干燥和低温，它们能在干燥的环境下进入休眠状态，等环境合适时再萌发。大多数的种子都可以在土壤中待上数十年仍保持活力。

莲的果实由增大的花托和许多小穴构成，每个小穴里都有一颗坚果，坚硬的果皮内就是种子，俗称莲子。莲子是种子中的“长寿老人”。科学家在辽宁省普蓝店的地下1米深的泥炭层中发现古代莲子，经科学测定，该古代莲子已在地下埋藏了950年左右，这些种子大部分都还能发芽。种子在地下休眠的意义是等待在适当的时候传播再萌发生长，降低了因恶劣天气、自然灾害等致使整个物种灭绝的风险。

我家也种了莲，种在一个约60厘米深的陶缸里，泥层不是很厚，水深也不过20厘米。秋天，荷叶开始枯黄了，我女儿说要看看莲藕收成如何。张罗着挖莲藕，打算今天晚上烹制一道佳肴——莲藕火腩煲。经过一番折腾，只挖出了三根拇指大小的莲藕，与市场上卖的像手臂一样粗的大不相同。女儿失望地说：“因为我们给它施肥少了吗？”我安慰她说：“是莲的品种不同。莲有100多个品种，分藕莲、子莲和花莲三大类，有的是观赏类，有的是食用类。我们这一种就是用于观赏的，所以它的莲藕长不胖，但它的莲藕还是起到了储藏养分和繁殖的作用。”

更有趣的是，莲藕有“藕断丝连”的现象。当折断莲藕时，有无数条长长的白色藕丝在断藕之间连着，那是莲花的螺旋形导管。在折断藕时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，藕丝不仅存在于藕内，在荷梗、莲蓬中都有。人们就用“藕断丝连”的成语来比喻关系虽断，情丝犹连。

鸡蛋花，夹竹桃科里的叛徒

作者：何海天

鸡蛋花是一种对自己很狠的植物，狠在哪里？狠在它一到冬天就把树叶落得干干净净，一片树叶也不剩！光秃秃的树枝横七竖八地指向四周，像极了《E.T.外星人》的手指，别提有多怪异了。

植物掉叶子主要发生在寒冷的地方，是为了减少叶子对水分的蒸发，也为了能减少植物体内热量的散失，帮助植物度过严冬。可是，鸡蛋花宽大而厚实的树叶，粗壮的枝条，丰富的乳汁，喜欢潮湿向阳的地方，这说明它具有热带植物的特点，它为什么要在秋后把自己的叶子掉得干干净净呢？要知道，热带的植物一般都很少掉叶子的啊，而且，同属夹竹桃科的大部分植物都是四季常绿的，这是怎么回事呢？

原来，阳光、温度、雨水的变化都影响着植物的生长，而其对环境的适应性变化就是落叶，所以，当鸡蛋花脱尽了叶子的时候，就是它冬眠的时候，大家可别打搅它哦！

当然，值得我们欣赏的还有鸡蛋花的花朵，这也是其得名的原因：它的花朵像切开的熟鸡蛋，外白里黄，淡而不素，娇而不艳。古代僧人把鸡蛋花大量种植在寺庙里，当僧人从苦修四谛、八正道里回来的时候，看见这淡雅的鸡蛋花，闻到那淡淡的幽香，心情更愉悦起来。鸡蛋花虽然没有莲花、菩提树那般的传奇经历和神秘传说，却成了佛教寺庙“五树六花”之一了。所以，当你在东南亚参观寺庙时，看见如此多的鸡蛋花种植其间，也就不足为奇了！

夹竹桃科的植物一般有毒，鸡蛋花摘下叶子后，枝干流出来的白色汁液也是有毒的，但毒性不大。可是，鸡蛋花却成为了广东凉茶——五花茶里的其中一花，居然能成为一种药材？那么，鸡蛋花里面究竟有没有毒呢？当然无毒啦！它不但无毒，更是清热解毒，治疗痢疾的药物，而且是提炼精油用在高级化妆瓶中。鸡蛋花真是夹竹桃科里的异类！

林焕棠 资深野外自然观察者，广州市阳光鸟类协会秘书长，科学中心组成员。曾在杂志和报纸上发表多篇论文。在植物种类辨别、鸟类生活习性、小学生态教育策略等领域有丰富的实践经验。

何海天 一级教师，现担任本学校科学科科组长，沙湾镇科学教研中心组成员，曾获番禺区科学教学新秀评选一等奖，沙湾镇第二届“十杰教师”，广州市优秀教师、番禺区优秀教师称号。长期从事科学、科技教育，并辅导学生多次获奖，担任公益项目沙湾镇“生态研学营”生态观察辅导的导师。

潘艳华 沙湾镇“生态研学营”的自然导赏师和“广州市阳光鸟类保护协会”的理事，长期致力于观鸟、观植物、观蝴蝶等公益导赏活动。坚持自然教育的传播，在孩子们心中撒播自然教育的种子，期盼他日开花结果。

郭桂梅 教师，空闲时间便是读书烘培种花草。爱种植各种植物，尤其爱种能萌化人心的多肉植物。一直坚持和践行＂种植要顺应植物的特性，育人要顺应孩子的天性＂的理念。

《奇趣植物园》是适合孩子阅读的少儿植物科普书。本书集文学性和科学性于一体，从观花赏叶、食用和药用、植物的智慧、与植物一起玩、植物双胞胎五个角度入手，介绍了50余种形态各异的植物，带领孩子们走进身边的奇趣植物园，探索自然背后的奥秘；内文穿插50张精美手绘图片、150张花草图片和知识板块，详细地讲解了各种植物的特征等科普知识，让孩子在观察中看到自然的美，同时也看到美的背后植物生存的真谛。

一、观花赏叶        

1、龙船花：我是如何一步一步走上神坛的

2、杜鹃：母亲叫它清明花         

3、榕树和榕小蜂：我的世界永远有你      

4、黄葛树：饱经风霜仍茁壮

5、构树：请别忽视我的美

6、生石花：有生命的石头 

7、金边吊兰：两套繁殖系统

8、绣球：植物界的“变色龙”

9、鸳鸯茉莉：常常换花色

10、光叶子花：喧宾夺主的苞片

二、食用和药用    

11、慈姑：供桌上的错误    

12、朝天椒：会飞的种子    

13、甘蔗：制糖的原材料

14、向日葵：不是总向着太阳    

15、莲：千年种子能发芽

16、鸡蛋花：夹竹桃科里的“异类”

17、马齿苋：遍地生长的宝物

18、阳桃：五萼五瓣五棱边

19、紫苏：相伴一生的植物

三、植物的智慧    

20、木棉：奇怪的英雄树

21、旅人蕉：草本植物的“硬汉子”

22、十字架树：爱走偏锋的怪侠        

23、褐斑伽蓝：叶片截断仍发芽

24、海芋：我被红耳鹎偷吃过

25、琴叶珊瑚：外柔内刚

26、鬼针草：有很多秘密武器

27、微甘菊：可憎可恶的杂草    

28、昙花：月下美人非我莫属

29、秘鲁天轮柱：柔美的“巨人”

四、与植物一起玩        

30、桃金娘：“殊甘美”的果子 

31、桑：都是桑葚惹的祸    

32、蔊菜和车前：我的发财草

33、牛筋草：我是最“牛”的    

34、熊童子：萌熊也有坚韧的心

35、凤仙花：你用我来染过指甲吗    

36、含羞草：你知道我怕羞的秘密吗？

37、水仙：夏睡冬醒的睡美人    

38、量天尺：果肉的花青素含量极高

39、虾子花：鸟儿的好伙伴

五、植物双胞胎

40、文殊兰和蜘蛛兰：不是兰科的两种“兰”

41、姜、姜花和花叶艳山姜：各有千秋的姜科植物

42、石榴与番石榴：一个果实有许多种子

43、决明：那些开黄花的决明属植物

44、落花生与蔓花生：真真假假

45、紫薇与大叶紫薇：夏天的主角

46、大王椰子与狐尾椰子：可怕的高空炸弹

47、牵牛和五爪金龙：我们可是亲戚哦