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新加坡街头美食
乐享新加坡的专属体验吧：穿着人字拖，漫步到热闹的小贩中心，寻找热气腾腾、烟雾缭绕、络绎不绝的摊位，然后在返回时喝上一杯冰爽的啤酒，品尝一些令人垂涎三尺的地方菜肴。舌尖上的盛宴并未结束，这里还有众多的老派咖啡店（kopitiams）和备受赞誉的美食广场，一定会让你大饱口福，也会让你囊空如洗。
求同存异
小贩中心、美食广场和咖啡店有什么区别呢？小贩中心的场地通常是独立露天的（或者至少是开放式的）。这里氛围热闹，有成排的小吃摊，兜售各种当地的美食。美食广场通常在购物中心里，基本上是带有空调的小贩中心，价格稍高。而咖啡店（也被称作kopitiams，tiam在闽南语中是“店铺”的意思）则是店铺前面的露天咖啡馆，通常有几个小摊，还有“阿姨”或“叔叔”们在喝饮料。
小贩中心进餐须知
在小贩中心进餐，一定要先占座位，人多的时候更要如此。可以在座位上放纸巾占座，也可以让人帮你占座。没有空桌的话，可以和其他人拼桌。请记住桌子上的序号，以便摊主为你上菜。如果摊位上有“自助服务”的标志牌，则需要你自行领取食物，否则摊主会亲自为你上菜。忽略那些试图拉你入座、把菜单塞到你面前的小贩。
孤独星球（Lonely Planet，简称LP）是国际知名的旅行内容提供者，由托尼·惠勒（Tony Wheeler）和莫琳·惠勒（Maureen Wheeler）夫妇于1973年创立于澳大利亚墨尔本。公司目前有500多位员工，以及350多位专业旅行作者，至今共出版了20多种类型的600多种书目，在全球200多个国家和地区销售，年销售达700万册，约占全球旅行指南销量的四分之一。在世界各国的自助旅行者心目中，Lonely Planet享有崇高的声誉。Lonely Planet这两个单词也成为衡量旅行信息准确可靠与否的标准。除了实用的旅行指南，Lonely Planet还出品高水准的旅行读物，用富有感染力的影像与文字，激发旅行灵感。
新加坡地处东南亚一隅，地方虽小，却整洁、优雅，令人着迷。历史老区内原汁原味的建筑、活力四射的博物馆、声名显赫的大厨和时髦出众的店铺，颠覆了人们对新加坡的陈旧认识。烟雾缭绕的寺庙、融合多国风味的小贩美食和潮湿的丛林构成了美丽的新加坡。丰富多元的文化、历史及种族，让这个岛国成了亚洲独具代表性的缩影。
轻松计划行程 7
重要景点 ............................. 8
当地生活 ...........................32
每日行程 ............................34
行前参考 ...........................36
区域速览 ...........................38
探索新加坡 41
乌节路.........................42
殖民区、码头和滨海湾................68
牛车水和中央商务区..................84
小印度和小阿拉伯....................112
圣淘沙岛.........................134
荷兰村、登布西山和植物园........... 148
新加坡西部和西南部....................60
生存指南 177
出发前 ............................. 178
抵达新加坡...................... 179
当地交通 .........................180
实用信息 ......................... 181
语言 .................................185
特别呈现
值得一游
中峇鲁 ............................................82
加东（如切） .....................................106
芽笼 .............................................108
樟宜和乌敏岛 .................................... 110
新加坡动物园 ................................... 144
夜间动物园........................................146
步行游览
新加坡殖民区 .................................... 172
新加坡新风貌 .................................... 174
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