精彩书摘:
壹 药酒概述
一、药酒在医疗上的应用
我国医家在长期的医疗实践中，认识到酒既是兴奋剂，又是较高级的药物。它是用谷物和曲所酿成的流质，其气悍，质清，味苦甘辛，性热，具有散寒滞、开瘀结、消饭食、通经络、行血脉、温脾胃、养肌肤的功用。可以直接当“药”，治疗关节酸痛、腿脚软弱、行动不利、肢寒体冷、肚腹冷痛等症。亦可在治病开处方中，把某些药物用“酒渍”或“以酒为使”，来引导诸药迅速奏效。这就使酒与药有机的结合起来，形成了完整的药酒方。
历代医家用药酒治病的案例很多。《史记·扁鹊仓公列传》中就有两个用药酒治疗内科、妇科疾病的案例。一个是济北王患病，召请淳于意诊治，淳于意按了脉以后说：“你患的是‘风蹶胸满’病。”于是配制了三石药酒给他服，病就痊愈了。另一个是菑川郁王美人“怀子而不乳”，淳于意诊后，则用莨菪药一撮，配酒给她饮用，旋即乳生。孙思邈《千金方》中，更有详细而生动的病案描述：唐相国寺僧允惠患“癫疾失心”病，半年来，遍求名家医药，均不见效。其兄求孙思邈诊之。孙思邈说：“今夜睡着，明日后便愈。”潘求道“请开方，报恩不忘。”孙思邈说：“我这里有很咸的食物，让你弟服之，等他渴的时候再来告我。”果然，半夜潘来告日，其弟甚渴，于是孙思邈来到僧处，让潘找来温酒一角（相当于现在的杯）调朱砂、酸枣仁、乳香等药让僧饮服，须臾，又用酒半角调上药饮服。这位寺僧服后睡了两天两夜，醒来后病症全消。
药酒不但能治疗内科、妇科疾病，而且治疗外科疾病也有独到之处。王焘《外治秘要》里有“治下部痔疮方”，即“掘地作小坑，烧赤，以酒沃之，纳吴茱萸在内，坐之，不过三度良。”《使琉球录》中也有用药酒治“海水伤裂”的记载：“凡人为海水咸物所伤，及风吹裂，痛不可忍，用蜜半斤，水酒30斤，防风、当归、羌活、荆芥各2两，为末，煎汤浴之，一夕即愈。”
作者简介：
何银洲，1952年5月出生于河南项城，现任北京军区总医院康复医学科副主任、副主任医师，北京中医药大学客座教授。
曾任：北京军区总医院中医针灸科副主任；兼任：全军平衡针培训中心副主任，中国老年学会平衡针委员会副理事长、中国科技保健学会平衡研究会秘书长。
曾获地方和军队系统科技进步奖5项，发表过各种学术论文40余篇，具有30余年的临床和教学经验。曾培养出专业人才1000多名，曾给军内外高级领导干部和文艺界知名人士诊疗疾病。除擅长中医、针灸、推拿、正r胃外，对中医内科、中医妇科、中医儿科也有一定的研究和经验。
内容简介：
务必严格遵守《中华人民共和国野生动植物保护法》等有关法律法规，凡属国家明令保护的动、植物不得随意取食；所用的中药材，必须到正规药材、药品销售部门购买炮制过的药材。《中医如此神奇之药酒药茶》中涉及的国家保护的动植物药材，需征询专业医师选择替代品。由于每个人身体各异，为辨证施治、辨证施膳，必须有医师指导施治、用膳等，无专业医师资格者不得擅自施治、用膳，以确保安全。
目录：
壹 药酒概述
一、药酒在医疗上的应用
二、自制药酒的注意事项
三、服用药酒的注意事项
贰 药酒各论
一、温肾壮阳类
●三物延年酒
●五子酒
●牛膝人参酒
●双鞭壮阳酒
●仙茅酒
●杜仲酒
●助阳酒
●固精酒
●补肾延寿酒
●海马酒
●鹿茸酒
●锁阳酒
●锁阳苁蓉酒
●雄蚕蛾酒
●三石酒
●三味鸡肝酒
●万灵至宝酒
●乌鸡酒
●牛膝肉桂酒
●巴戟天酒(1)
●巴戟天酒(2)
●巴戟菟丝子酒
●巴戟熟地酒
●仙传种子酒
●仙灵酒
●仙灵二子酒
●仙灵木瓜酒
●仙灵地黄酒
●仙灵脾酒
●仙茅当归酒
●仙茅加皮酒
●仙茅助阳酒
●仙茅益智仁酒
●对虾酒
●冬地酒
●羊肾酒
●还少酒
●壮阳酒
●杜仲丹参酒
●苁蓉酒
●苁蓉强壮酒
●助阳益寿酒
●补精益志酒
●补虚生精酒
●青松龄药酒
●板栗酒
●蚂蚁酒
●保真酒
●拐杖酒
●葫芦巴酒
●茴香酒
●金樱补。肾酒
●钟乳石酒
●蚧参酒
●蚧鞭酒
●蛤蚧酒
●蛤蚧仙灵酒
●蛤蚧参茸酒
●振痿酒
●海马三肾酒
●菟丝子酒
●黄芪杜仲酒
●雪莲酒
●鹿茸虫草酒
●鹿茸枸杞酒
●鹿参酒
●淫羊藿酒
●楮实助阳酒
●健脑药酒
●韭子酒
二、滋阴填精类
●五加皮酒
●乌发益寿酒
●乌须酒
●红颜酒
●延年不老菊花酒
●杜菊杞冬酒
●定风酒
●胡麻杜仲酒
●复方女贞子酒
●轻身酒
●桑椹酒
●提神酒
●一醉不老丹酒
●二地二冬酒
●丁氏益肾固精酒
●人参固本酒
●三仙酒
●山药酒
●山萸苁蓉酒
●六味杞地酒
●天冬酒
●女贞子酒
●五子补肾酒
●五精酒
●双耳酒
●左归酒
●长生酒
●长春酒
●长生固本酒
●平补酒
●四补酒
●石斛山药酒
●百补酒
●甘露酒
●甘菊还童酒
●加味养生酒
●安神酒
●当归枸杞酒
●延寿乌须酒
●延寿酒
●延龄酒
●地术酒
●地黄酒
●地黄滋补酒
●却老酒
●旱莲酒
●杞圆酒
●杞参酒
●杞菊酒
●杞地红参酒
●杞菊地冬酒
●灵芝酒
●龟地酒
●何首乌酒
●补益酒
●沙参麦冬酒
●泡酒方
●固本酒
●明目酒
●松子酒
●胡桃酒
●草还丹酒
●耐老酒
●美髯酒
●枸杞山药酒
●枸杞生地酒
●枸杞防风酒
●枸杞麻仁酒
●首乌当归酒
●首乌金樱酒
●首乌延寿酒
●首乌枸杞酒
●养阴明目酒
●益寿酒
●益肾明目酒
●益阴酒
●益肾固精酒
●桑椹柠檬酒
●康壮酒
●黄柏知母酒
●黄精延年酒
●熟地檀香酒
三、补气益血类
●十全大补酒
●宁心酒
●西洋参酒
●补心酒
●补血酒
●补血益气酒
●菊花酒
●八珍酒
●人参酒
●人参七味酒
●三仙益寿酒
●王益酒
●六神酒
●丹参酒
●五味子酒
●回春酒
●百益长寿酒
●扶衰五味酒
●芪芍补酒
●阿胶酒
●还童酒
●周公百岁酒
●宜男酒
●首乌地黄酒
●徐国公仙酒
●熙春酒
四、健脾和胃类
●二广贝仁酒
●干姜酒
●山核桃酒
●五香料酒
●双乌暖胃酒
……
参 药茶概述
肆 药茶各论
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